Torcik z jabłkami i galaretką Zofii

wpis w: Ciasta, ciasteczka, Przepisy | 0

Upiec biszkopt z 4 jajek

Masa I: 1 kostka masła, ¾ szkl cukru pudru, 4 żółtka, 2 galaretki, 3 duże jabłka,
Masło utrzeć z cukrem, następnie dodać po 1 żółtku. Wlać 2 tężejące galaretki
(rozpuszczone w 3 szkl. wody) Jabłka zetrzeć na tarce o dużych oczkach i wymieszać
z masą, wyłożyć na biszkopt i do lodówki. (...)

Capuccino Barbary

wpis w: Ciasta, ciasteczka, Przepisy | 0

Biszkopt ciemny: 8 jaj, 1 szkl cukru,4dkg kakao, 1 łyżka proszku do pieczenia,1 ½ szkl
mąki, 8 łyżek gorącej wody. Żółtka ubić z cukrem dodając po łyżce gorącej wody. Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakaem, wymieszać. Na końcu dodać ubitą pianę i upiec 2 placki. (...)