Ciasto Ślimak Małgorzaty

wpis w: Ciasta, ciasteczka, Przepisy | 0

Upiec 2 biszkopty z 4 jajek. Jeden biszkopt do blaszki, a drugi jeszcze ciepły zwinąć w roladę i posmarować powidłem.

Masa 3\4 szkl cukru, 2 budynie śmietankowe, 2 cukry waniliowe, 3\4 l mleka, 1 płaska łyżka mąki. Ugotować budyń i ostudzony utrzeć z 2 kostkami masła. Wyłożyć na biszkopt. Roladkę pokroić na plastry tak aby pokryły blaszkę i wyłożyć na masę. Pomiędzy roladkami poukładać kawałki owoców. Wcześniej rozpuścić 3 galaretki w 3 i 1\2 szkl wody i tężejące wylać na wierzch.