Torcik mięsny z pieczarkami – Marysi

wpis w: Dania główne, Przepisy | 0

Składniki:

  • 3 filety drobiowe podwójne,
  • 1 kg pieczarek,
  • 1 kg mięsa mielonego’
  • 30 dkg sera żółtego,
  • 1 sos borowikowy,
  • 1 śmietana 30% 0,5l, przyprawy

Filety przyprawić, lekko rozbić i rozłożyć na blaszce. Następnie pieczarki pokroić i podsmażyć. Wyłożyć na mięso drobiowe. Przyprawione mięso mielone wyłożyć na pieczarki, i na całość wylać sos borowikowy wymieszany ze śmietaną 30% .

Na koniec posypać startym serem i piec 40 min 180 C. Można to zrobić w brytfance dużej lub keksówkach.