Strucla z makiem – Agnieszki

wpis w: Ciasta, ciasteczka, Przepisy | 0

Ciasto:

  • 1 kg mąki
  • 1 szklanka cukru
  • 1 margaryna
  • 1 szklanka śmietany
  • 5 dkg drożdży
  • 5 jajek

Zarobić ciasto dodając jeszcze szczyptę soli.

Masa Makowa:

  • 0,5 kg maku zaparzyć,
  • 2 szklanka cukru
  • 5 dkg masła
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżka kakao
  • 1 łyżka przyprawy do piernika
  • 4 całe jajka
  • olejek migdałowy
  • 1 jako na posmarowanie wierzchu ciasta.

Masę makową wymieszać, wyłożyć na ciasto i upiec w temp 180 stopni ok. 40 min